אוכל בקובה
מאת קובני | בקטגוריה קובה יום רביעי 7 כמאי, 2008
אל תבנו על זה…
האוכל הוא ללא ספק לא הצד החזק של קובה. המצרכים בקובה די מוגבלים, והקובני הממוצע מסתפק באוכל פשוט כמו אורז, שעועית, מרק עם מעט ירקות, קצת ירקות טריים, ביצים וכדומה. זה לא שאין דברים אחרים, יש גם יש (עוף, דגים, אפילו שרימפסים), אבל הם מאוד יקרים לקובני הממוצע.
מה שכן טוב בקובה מבחינת האוכל הם הפירות! מנגו, גויאבה, בננות (שני סוגים), אננס ושאר פירות טעימים מצויים בשפע (אלא אם בחורף האחרון לא ירד מספיק גשם).
לתיירים אפשרויות האוכל הן די מוגבלות. יש מסעדות, אבל הן די יקרות והאוכל בהן לא טעים במיוחד. בעיירות קטנות מספר המסעדות זעום ביותר כך שאיך ממש אפשרויות לבחירה. וכמובן שרשתות אוכל מהיר כמו מקדונלד'ס אין כאן. אפשר לאכול בדוכני רחוב גלידות, פיצות וסנדביצ`ים . זה מאוד זול ומשלמים בפזו קובני מקומי, אבל לא מומלץ כי אתם עלולים לחטוף קלקול קיבה (מניסיון…).
אז איפה לאכול?
האפשרות הכי טובה היא כמובן לאכול בקאסה. ברוב הקאסות ישמחו להגיש לכם אוכל, כי עבורם זאת הכנסה נוספת. הארוחות בקאסה הן בדרך כלל טעימות, מגוונות, ובמחירים נוחים. יש להקפיד ולשתות רק מים מינרלים ולא מים מהברז. בקאסה תאכלו ארוחת בוקר (3 פזו) וארוחת ערב (8-10 פזו), בצהריים תהיו בחוץ בטיול אז תאלצו להסתפק בסנדוויץ שהכנתם בבוקר (או באוכל שהבאתם מהבית ). לכן אני ממליץ להביא מהארץ אוכל יבש לשעות הצהריים בהן אתם מחוץ לקאסה, כמו חטיפי אנרגיה, גרנולה, קורנפלקס ונשנושים אחרים.
שתיה חריפה
הרום הוא משקה קובני ידוע ומפורסם, ומי שממש אוהב יהנה לשתות אותו, יש מגוון חברות ורמות, והמחיר בהתאם (לדעתי זה ממש מר ולא טעים!).
יש בקובה כמה משקאות על בסיס רום שיציעו לכם בכל מקום. הראשון הוא המשקה הלאומי הקובני, הלא הוא המוחיטו. השני הוא קובה ליברה (קובה החופשית בספרדית).
חובבי הבירות יגלו כאן בעיקר בירות פשוטות תוצרת מקומית, כמו קריסטל (פחית בצבע ירוק). בירות מיובאות הן יקרות ביותר בקובה.
פופולריות: 16%
לגבי ארוחת בוקר כדאי לסכם מראש מה כוללת הארוחה, חביתה או ביצים קשות, לחמניות טריות, סלט, פירות כגון אננס, מנגו,בננות ופפאיה. כמו כן שיק פירות טריים עם חלב או מיים (תקפידו שיהיו מינרלים) חמאה, גבינה, דבש וכמובן קפה. מחיר ארוחת בוקר 4-3 דולאר.
ארוחת צהריים אפשר לאכל בקפיטריות , ברנצון או במסעדות. עוף או סטייק עם ציפס וסלט במחיר 5-3 דולאר.
ארוחת ערב רצוי לאכול בקאסה מוכרת. הארוחה תכללול דג , עוף או בקר , אורז , שעועית, מרק, ציפס או פירה, סלט, פירות וקפה. מחיר 8-5 דולאר. ארוחת ערב במסעדה – לפי תפריט , ממוצע 10 דולאר.